Хлебный квас – рецепт

Нарезать ржаной хлеб и прожарить в духовке. Чем сильнее зажарится хлеб, тем темнее получится квас, главное чтобы сухари не подгорели, иначе квас будет горчить.

В трёхлитровую банку примерно на треть засыпать сухари, добавить 3 ст.л. сахара и залить кипятком. Оставить на 3-4 часа остывать. Затем добавить 1 ч.л. дрожжей и оставить бродить (банку поставить в кастрюлю или глубокую тарелку). Через пару дней процедить и квас готов.

Для новой порции кваса – оставить немного старой закваски и снова добавить сухари и сахар (дрожжей не надо).

Сайт

Популярные сообщения из этого блога

Сущность Лет Круголета Числобога

Изображение
Наши Предки вели летоисчисление не веками (100 Лет), а Кругами Жизни (144 Лета). В табличной форме представления Даарийского Круголета Числобога видно, как 16 Лет (Круг Лет) проходя через 9 стихий, создают Круг Жизни (16*9=144) - цикл Круголета Числобога . Проходя стихии, каждое Лето получает новый цвет, новое осмысление, свое название-характеристику (сущность). Ниже указаны толкования Лет Круголета применительно к современному мировосприятию, соответствующему Ночи Сварога , т.е. темным временам на Мидгард-Земле .
Читать дальше »

Напутное слово – В.И. Даль

Во всяком научном и общественом деле, во всем, что касается всех и требует общих убеждений и усилий, порою проявляется ложь, ложное, кривое направление, которое не только временно держится, но и берет верх, пригнетая истину, а с нею и всякое свободное выражение мнений и убеждений. Дело обращается в привычку , в обычай, толпа торит безсознательно пробитую дорожку, а коноводы только покрикивают и понукают. Это длится иногда довольно долго; но, вглядываясь в направление пути и осматриваясь кругом, общество видит наконец, что его ведут вовсе не туда, куда оно надеялось попасть ; начинается ропот, сперва вполголоса, потом и вслух, наконец подымается общий голос негодования, и бывшие коноводы исчезают подавленные и уничтоженные тем же большинством которое до сего сами держали под своим гнетом. Общее стремление берет иное направление, и с жаром подвизается на новой стезе.
Читать дальше »

Залы Чертогов Сварожьего Круга

Изображение
Сварожий Круг - 16 Чертогов, у каждого Чертога своя сущность, которая определяет особенности характера человека (см. Сущность Чертогов ). Но кроме общей сущности, каждый Чертог имеет 9 Залов, и у каждого Зала свои свойства, значение. Простой пример: допустим, Чертог Девы - это яблочный сок, а 9 Залов – это различные ягоды. В 1 Зале вишня, добавляем ее к яблочному соку, получился яблочно-вишневый сок. Во 2 Зале малина, получится яблочно-малиновый сок. В 3 Зале земляника, получится яблочно-земляничный сок и т.д. То есть основа одна (яблоко), а вкусы различные.
Читать дальше »