Цельные злаки - польза для организма

Фото: Цельные злаки Злаки подарены нам самой природой для поддержания здоровья, они содержат практически все необходимые компоненты для организма. Считаются спрессованным солнечным светом. Во все времена злаки составляли основу рациона человека и являются не только сытной едой, но и лекарством, многие из них используются как сырье в фармацевтической промышленности. В злаках содержится много витаминов и микроэлементов.

Особую ценность для организма представляют цельные злаки, т.е. вместе с отрубями (оболочка зерна в которой содержатся пищевые волокна – клетчатка). Клетчатка не усваивается, но очищает организм, выводит тяжелые металлы и способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта. В целом виде зерно является полностью сбалансированным продуктом. Регулярное употребление цельных злаков снижает риск возникновения сердечных заболеваний и диабета, способствует снижению веса и предотвращает ожирение.

Наши предки употребляли муку именно грубого помола, а очищенную муку, которую сегодня гордо называют «высшим» сортом, использовали редко, только по праздникам, поскольку знали, что она вредит организму и часто употреблять ее в пищу нельзя. Сегодня наоборот используют чистую муку, в которой остается только крахмал (эндосперм), а всё полезное (зародыш и отруби) выбраковывается, отдают на корм скоту. Кому вершки? Кому корешки?
Чтобы вернуть хоть малую часть полезных веществ, муку искусственно обогащают витаминами и минералами. Естественно, что при таком производстве о пользе говорить не приходиться. Выбрасывают всё полезное, что создано самой Природой и заменяют искусственными добавками.

Популярные сообщения из этого блога

Сущность Лет Круголета Числобога

Изображение
Наши Предки вели летоисчисление не веками (100 Лет), а Кругами Жизни (144 Лета). В табличной форме представления Даарийского Круголета Числобога видно, как 16 Лет (Круг Лет) проходя через 9 стихий, создают Круг Жизни (16*9=144) - цикл Круголета Числобога . Проходя стихии, каждое Лето получает новый цвет, новое осмысление, свое название-характеристику (сущность). Ниже указаны толкования Лет Круголета применительно к современному мировосприятию, соответствующему Ночи Сварога , т.е. темным временам на Мидгард-Земле .
Читать дальше »

Напутное слово – В.И. Даль

Во всяком научном и общественом деле, во всем, что касается всех и требует общих убеждений и усилий, порою проявляется ложь, ложное, кривое направление, которое не только временно держится, но и берет верх, пригнетая истину, а с нею и всякое свободное выражение мнений и убеждений. Дело обращается в привычку , в обычай, толпа торит безсознательно пробитую дорожку, а коноводы только покрикивают и понукают. Это длится иногда довольно долго; но, вглядываясь в направление пути и осматриваясь кругом, общество видит наконец, что его ведут вовсе не туда, куда оно надеялось попасть ; начинается ропот, сперва вполголоса, потом и вслух, наконец подымается общий голос негодования, и бывшие коноводы исчезают подавленные и уничтоженные тем же большинством которое до сего сами держали под своим гнетом. Общее стремление берет иное направление, и с жаром подвизается на новой стезе.
Читать дальше »

Залы Чертогов Сварожьего Круга

Изображение
Сварожий Круг - 16 Чертогов, у каждого Чертога своя сущность, которая определяет особенности характера человека (см. Сущность Чертогов ). Но кроме общей сущности, каждый Чертог имеет 9 Залов, и у каждого Зала свои свойства, значение. Простой пример: допустим, Чертог Девы - это яблочный сок, а 9 Залов – это различные ягоды. В 1 Зале вишня, добавляем ее к яблочному соку, получился яблочно-вишневый сок. Во 2 Зале малина, получится яблочно-малиновый сок. В 3 Зале земляника, получится яблочно-земляничный сок и т.д. То есть основа одна (яблоко), а вкусы различные.
Читать дальше »